- Компактная отсадочная машина, помещающаяся практически на любую рабочую поверхность.
- Удобная настройка скорости и размера порции
- Дозируемый объём в пределах 9 мл — 420 мл
Серии настольных отсадочных машин ELF 400 — прекрасное начало для того, чтобы познакомиться с основным перечнем возможностей и основных операций оборудования UNIFILLER. Диапазон дозируемой порции до 420 мл – идеальный для работы с малыми и средними размерами порций. Позволяет полностью закрыть вопрос с производством как мелкоштучных изделий (эклеры, шу, маффины, профитроли, капкейки, кексы, индивидуальные десерты с кремами, желе, фруктовыми наполнителями, пирожные, творожные кольца и т.д.), так и более крупных изделий: тартов, пирогов, основ для тортов, а также декорирование кондитерских изделий.
Система успешно работает с включениями до 19 мм. Как показывает практика – это самый оптимальный вариант для работы с фруктовыми и овощными начинками, включениями в виде сухофруктов, цукатов, орехов, миндальных лепестков, семян, дропсов и т.д.
Компактный бункер – 22л позволяет работать даже с небольшими объёмами. Теперь не нужно полностью загружать бункер, достаточно наполнить его до отметки 50%.
- Количество дозируемых порций до 150 в минуту
- Для масс с мягкими частицами до 19 мм
- Объём бункера 22 л
Расположение
108811, г Москва, км Киевское шоссе 22-й (п Московский), д 4 стр 2, оф 301, Москва
12 апреля 2024 г. - 11 июня 2024 г.644588681Торговое и пищевое оборудованиеПродам
